Eine Katze, die tief schläft, taucht in der Küche auf, sobald eine Dose Thunfisch geöffnet wird. Dieses Reflexverhalten beobachten fast alle Katzenbesitzer. Es liegt nicht am Zufall oder an der Gier: Es ist biologisch bedingt, da das Tier trotz der Domestikation ein strikter Fleischfresser geblieben ist. Zu verstehen, was eine Katze tatsächlich zu bestimmten Lebensmitteln hinzieht, hilft dabei, ihre Mahlzeiten besser zusammenzustellen und einige häufige Fehler zu vermeiden.
Umami-Rezeptoren und Geruchssinn: wie die Katze ihr Futter auswählt
Bevor eine Liste von Lebensmitteln erstellt wird, muss ein oft ignorierter Mechanismus verstanden werden. Die Katze hat deutlich weniger Geschmacksknospen als der Mensch. Ihr Geruchssinn spielt jedoch eine entscheidende Rolle bei der Auswahl dessen, was sie bereit ist zu fressen.
Eine Studie, die 2023 in der Zeitschrift Chemical Senses veröffentlicht wurde, zeigte, dass der Umami-Rezeptor der Katze auf bestimmte Nukleotide reagiert, die in tierischen Geweben vorkommen. In Verbindung mit spezifischen Aminosäuren verstärken diese Nukleotide das Geschmacksempfinden. Es ist dieses Signal, und nicht die Süße (die die Katze fast nicht wahrnimmt), das ihre Vorlieben für Fleisch und Fisch lenkt.
Der Geruch kann sogar schwerer wiegen als der Geschmack, der auf der Verpackung angegeben ist. Eine aktuelle Studie zu neun kommerziellen Trockenfutterarten stellte fest, dass die Unterschiede zwischen den Marken deutlicher waren als die Unterschiede zwischen den Geschmäckern innerhalb einer Marke. Die Herstellungsverfahren und die Rezeptur verändern das aromatische Profil, das die Katze wahrnimmt, was erklärt, warum sie manchmal eine neue Marke von Hühnernassfutter ablehnt, obwohl sie die alte geliebt hat.
Um die Ernährung Ihres Gefährten besser anzupassen, können Sie die Tipps von Cani Essence zu den Ernährungspräferenzen von Katzen entdecken.
Rohes oder gekochtes Fleisch: was die Katze bevorzugt und was sie verdaut
Fleisch bleibt das Lieblingsfutter der überwiegenden Mehrheit der Katzen. Huhn, Pute, Rind, Lamm: Tierische Proteine lösen eine starke appetitliche Reaktion aus, dank der enthaltenen Aminosäuren und Fette.
Innereien und edle Stücke sind nicht gleichwertig
Haben Sie schon einmal bemerkt, dass Ihre Katze auf ein Stück Geflügelleber zustürzt? Innereien (Leber, Nieren) gehören zu den am meisten geschätzten Lebensmitteln, manchmal sogar mehr als Muskelstücke. Ihr Reichtum an Nährstoffen und ihr ausgeprägter Geruch erklären diese Vorliebe.
Achtung, die Leber ist sehr reich an Vitamin A. Ein Übermaß an Leber kann zu einer schweren Vergiftung führen, mit Auswirkungen auf die Knochen und die Leber. Ein kleines Stück gelegentlich reicht aus, nicht eine ganze Mahlzeit.
Kochen und Temperatur sind ebenso wichtig wie das Stück
Eine Katze bevorzugt normalerweise ein lauwarmes Futter, das der Temperatur einer frisch erlegten Beute nahekommt. Eine aus dem Kühlschrank kommende Pastete wird oft von einer Katze abgelehnt, die sie bei Zimmertemperatur verschlungen hätte. Es ist der Geruch, der sich bei Wärme besser entfaltet, nicht der Geschmack, der den Unterschied macht.
- Natürlich gekochtes Huhn (ohne Gewürze) bleibt eines der am besten verträglichen und beliebtesten Lebensmittel für die meisten Katzen.
- Rohes Rindfleisch von guter Qualität spricht viele Katzen an, muss aber frisch und aus einer zuverlässigen Quelle stammen, um gesundheitliche Risiken zu minimieren.
- Pute ist eine magere Alternative, die oft von katzenempfindlichen Tieren gut akzeptiert wird.
Fisch und Meeresfrüchte: zwischen Katzenleidenschaft und Vorsichtsmaßnahmen
Das Bild einer Katze, die einen Fisch verschlingt, ist klassisch. Die Realität ist differenzierter: nicht alle Katzen sind von Fisch angezogen. Für diejenigen, die es sind, spielt der starke Geruch von Fettsäuren eine große Rolle.
Dosen-Thunfisch löst oft eine spektakuläre Reaktion aus. Gekochter Lachs kommt ebenfalls gut an. Garnelen, die reich an Proteinen und mit starkem Geruch sind, gehören zu den sehr begehrten Leckereien.
Das Problem liegt in der Häufigkeit. Der für den menschlichen Verzehr bestimmte Thunfisch enthält Quecksilber- und Salzwerte, die für eine Katze auf lange Sicht ungeeignet sind. Fisch sollte eine gelegentliche Ergänzung bleiben, kein Grundnahrungsmittel. Ein bis zweimal pro Woche in kleinen Mengen reicht vollkommen aus.
Milchprodukte, Eier und pflanzliche Lebensmittel: Vorurteile über die Ernährung der Katze
Die Schüssel mit Milch, die vor der Katze steht, gehört zum kollektiven Bild. In der Praxis haben die meisten erwachsenen Katzen Schwierigkeiten, Laktose zu verdauen. Ein kleines Stück Hartkäse (weniger reich an Laktose) wird besser vertragen, bleibt aber eine Leckerei, kein Alltagsnahrungsmittel.
Gekochte Eier interessieren einige Katzen. Ihr Aminosäureprofil ist ausgezeichnet, und die Textur des Eigelbs zieht die Katzen an. Vermeiden Sie rohe Eier, die Avidin enthalten, ein Protein, das die Aufnahme von Biotin beeinträchtigen kann.
Katzenminze und Pflanzen: punktueller Bedarf, keine Vorliebe
Warum knabbert ein strikter Fleischfresser an Gras? Es ist keine echte Vorliebe für Lebensmittel. Gras erleichtert das Ausstoßen von Haarballen und kann leichte Magenreizungen lindern. Eine Katze, die Gras frisst, sucht nicht nach Nahrung, sondern reagiert auf ein spezifisches Verdauungsbedürfnis.
Einige Früchte wie Melonen ziehen einige Katzen an, wahrscheinlich wegen aromatischer Verbindungen, die bestimmten Aminosäuren ähnlich sind. Dieses Verhalten bleibt jedoch anekdotisch und rechtfertigt nicht, Früchte in die tägliche Ernährung aufzunehmen.
Trockenfutter oder Nassfutter: welches Format respektiert die Vorlieben der Katze
Die Wahl zwischen Trockenfutter und Nassfutter spaltet die Besitzer. Aus der Sicht der Katze hat Nassfutter einen klaren sensorischen Vorteil: Seine Feuchtigkeit setzt mehr Aromen frei, und seine Textur ähnelt der einer Beute. Trockenfutter hingegen bietet eine praktische Lagerung und trägt zur Zahnpflege bei.
- Nassfutter eignet sich besonders für Katzen, die wenig trinken, da es einen erheblichen Teil ihrer täglichen Flüssigkeitsaufnahme beiträgt.
- Hochwertiges Trockenfutter, das reich an tierischen Proteinen und arm an Getreide ist, wird von den meisten Katzen gut akzeptiert.
- Eine Mischfütterung (Trockenfutter zur freien Verfügung und Nassfutter zu festen Zeiten) stellt oft den besten Kompromiss zwischen Praktikabilität und Zufriedenheit der Katze dar.
Eine Katze, die seit der Entwöhnung ausschließlich mit einer einzigen Art von Futter gefüttert wird, kann neophob werden, das heißt, sie lehnt jedes neue Futter ab. Die Abwechslung von Texturen und Proteinen von klein auf verringert dieses Risiko und erweitert die Palette dessen, was die Katze im Erwachsenenalter akzeptieren wird.
Die Ernährungspräferenzen einer Katze entwickeln sich aus ihrer Biologie als Fleischfresser, ihren ersten Ernährungserfahrungen und den Entscheidungen ihres Besitzers. Die Reaktionen Ihrer Katze auf verschiedene Texturen und Proteine zu beobachten bleibt der zuverlässigste Weg, um Mahlzeiten zusammenzustellen, die sie langfristig schätzt, ohne ihre Gesundheit zu gefährden.
